{"title":"Delicatessen Antica Enotria","description":"\u003cp\u003eA curated selection of Italian delicacies — artisanal, small-batch and sourced directly from producers we know and trust.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cacioricotta-tomato-sauce","title":"Cacioricotta Tomatensaus Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCacioricotta is een typische Pugliese kaas — scherp, hartig en ongelijk aan al het andere. Deze tomatensaus is eromheen gebouwd, volgens een traditioneel recept dat al generaties lang op Pugliese tafels staat. Normaal geserveerd met orecchiette, maar eerlijk gezegd werkt het met elke pasta. Verrijkt met onze eigen extra vierge olijfolie, is hij romig, hartig en vol karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van de velden van Masseria Contessa Staffa, direct na de oogst verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52931448439112,"sku":null,"price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newproducts_1.png?v=1776491044"},{"product_id":"cacioricotta-tomato-sauce-copy","title":"Aubergine Tomatensaus Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen van de meest geliefde combinaties in de zuidelijke Italiaanse keuken — tomaat en aubergine. Deze saus volgt een oud familierecept uit de keuken van de familie Di Tuccio, gemaakt met aubergines en tomaten van het landgoed, verwerkt binnen enkele uren na de oogst. Licht, smaakvol en vol van die zomerse smaak die je alleen krijgt als de ingrediënten zo vers zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van de velden van Masseria Contessa Staffa. Perfect bij spaghetti of mezzi ziti met een paar blaadjes verse basilicum.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933294784840,"sku":null,"price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/new_products_2.png?v=1776520652"},{"product_id":"contadina-tomato-passata","title":"Contadina Tomatenpassata Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eContadina betekent boerin, en dat is precies wat dit is — een boerenpassata gemaakt zoals het altijd gedaan is. Biologische tomaten geteeld op het landgoed, geoogst op het moment van perfecte rijpheid en direct verwerkt. Niets toegevoegd, niets weggelaten. Het resultaat is intens rood, licht korrelig van textuur en met dat diepe, zoete tomatensmakak dat een supermarktpassata zelden benadert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van Masseria Contessa Staffa. Gebruik het voor rijke pastasauzen, traditionele Pugliese gerechten of overal waar je een tomatenbase met echt karakter wilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933864096072,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newproducts_4.png?v=1776534251"},{"product_id":"dried-tomatoes-in-extra-virgin-olive-oil","title":"Zongedroogde Tomaten in Extra Vierge Olijfolie Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eStel je voor: witte lakens uitgespreid onder de augustuszon, bedekt met rode tomaten die net van de velden zijn geplukt. Zo worden de gedroogde tomaten van Antica Enotria gemaakt — langzaam, in de zon, zoals het altijd gedaan is in Puglia. Eenmaal gedroogd worden ze bewaard in de eigen Coratina extra vierge olijfolie van het landgoed, wat ze een scherpe, onderscheidende diepte geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSterk, hartig en intens. Perfect op een frisella, in een broodje of op een antipastobord met verse of belegen kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van Masseria Contessa Staffa.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933914853704,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newproducts_8_b99744b5-529b-4e6e-a08a-9a347a4a43c6.png?v=1776535763"},{"product_id":"aubergines-in-extra-virgin-olive-oil-bio","title":"Aubergines in Extra Vierge Olijfolie Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen van Puglia's meest iconische conserven. Elke zomer worden aubergines van de velden van het landgoed geplukt en met de hand gesneden volgens een oud familierecept, voordat ze worden ondergedompeld in de eigen Coratina extra vierge olijfolie van Antica Enotria. Het resultaat is mals, smaakvol en met die onmiskenbare smaak van een zuiderse Italiaanse zomer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van Masseria Contessa Staffa. Perfect op een antipastobord, bij vleeswaren, verse kaas of om een pastagerecht te verrijken.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933934809416,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newproducts_10.png?v=1776536078"},{"product_id":"artichokes-in-extra-virgin-olive-oil-bio","title":"Artisjokken in Extra Vierge Olijfolie Bio","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eArtisjokken in olie zijn een van de grote symbolen van de Pugliese boerenkok — eenvoudige ingrediënten, zorgzame handen en een recept dat al generaties lang niet is veranderd. Deze worden geplukt van de velden van het landgoed, schoongemaakt en bewaard in de eigen Coratina extra vierge olijfolie van Antica Enotria met azijn, zout en citroen. De artisjok behoudt zijn knapperigheid en zijn karakter. Er gaat niets verloren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeen conserveringsmiddelen. Biologische ingrediënten van Masseria Contessa Staffa. Perfect voor antipasti, bij vleeswaren, verse of belegen kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933957615944,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newproducts_12_572adddd-226d-4487-8ac5-776198d453ca.png?v=1776536744"}],"url":"https:\/\/terracollective.nl\/collections\/delicatessen-uit-italie.oembed","provider":"Terra Collective","version":"1.0","type":"link"}