{"product_id":"products-feral-no2-orange-white-beet-ginger-allspice","title":"Feral N°2: Witte biet, gember, piment","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eNog een creatie uit de wilde Italiaanse Dolomieten: Feral N°2 verruilt de wijnstok voor de witte biet. Door melkzuurgisting wordt de rauwe aardsheid van de biet getransformeerd in een verfijnde, gestructureerde body. Het is een gedurfde, in de bergen gemaakte drank die het landschap respecteert en tegelijkertijd een eigen categorie creëert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eHet profiel is kruidig en warm. Verse gember zorgt voor een heldere, directe hitte, terwijl piment een laag complexiteit toevoegt—denk aan hints van kruidnagel en donkere peperkorrels. Het is een levendige oranje vloeistof met een aanhoudende, kruidige grip en een opvallend zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003ePierluigi’s Note: De gember zorgt voor een verwarmende 'bite' die deze drank echt aanwezigheid geeft in het glas. Het is een serieuze match voor pittige en umami-gerechten, geroosterde wortelgroenten of zelfs pure chocolade. Serveer op 10–12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708677845320,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/new_wines_-_2026-03-19T113949.205.png?v=1773916811","url":"https:\/\/terracollective.nl\/products\/products-feral-no2-orange-white-beet-ginger-allspice","provider":"Terra Collective","version":"1.0","type":"link"}