Brí - Trebbiano

Maak kennis met onze Blanc de Blancs Brut — een sprankelende wijn vol energie die bewijst dat goede bubbels niet ingewikkeld hoeven te zijn. Gemaakt van 100% Trebbiano, met een goudgele kleur en zeer fijne, aanhoudende bubbels die in het glas dansen. Ben je de standaard Italiaanse bubbels een beetje zat? Dan is dit je frisse ontdekking.

In de mond is hij zuiver en verfrissend, met knisperende tonen van appel en een vleugje zachtheid die hem makkelijk drinkbaar maken. De fijne mousse houdt hem levendig en licht, terwijl de balans elke slok uitnodigend maakt. Een bubbel die luchtig en vrolijk aanvoelt, maar toch genoeg karakter heeft om je te verrassen.

Bri is gemaakt om te delen — perfect als aperitief, maar net zo lekker bij pizza of zelfs bitterballen. Altijd klaar om gewone momenten nét iets specialer te maken.

Het lekkerst goed gekoeld · Alcohol: 11,5%

In het hart van de wijnstreek van Puglia vertegenwoordigt Casaltrinità sinds 1965 een unieke benadering van wijnmaken - eentje waarbij lokale kwekers samenkomen als gelijke partners in een echte coöperatie. De wijnmakerij staat op historisch grondgebied dat ooit toebehoorde aan de Orde van Malta, waarvan het Maltese kruis hun eenheid symboliseert op elk etiket.

Tegenwoordig, onder leiding van Antonio Gargano, combineren deze gepassioneerde wijnbouwers niet alleen hun oogst, maar nemen ze samen beslissingen, delen ze zowel uitdagingen als successen, en delen ze eerlijk in de winsten. Deze democratische benadering van wijnmaken, die zeldzaam is in de wereld van vandaag, zorgt ervoor dat elke fles niet alleen één visie weerspiegelt, maar de collectieve expertise van een hele gemeenschap.

Van hun bekroonde 'Padre' tot elegante internationale blends, vertellen hun wijnen een verhaal van gedeelde passie en doel, waar elke kweker een stem heeft in het creëren van wijnen die hun land echt vertegenwoordigen

Verwarmd door de Mediterrane zon, vormt Puglia de hak van de Italiaanse laars, waar olijfgaarden en wijngaarden zich uitstrekken zover het oog reikt. Dit oude land produceert al sinds de tijd van de Romeinen uitzonderlijke wijnen, waarbij elke regio haar eigen hoofdstuk toevoegt aan het verhaal.

In het noorden steekt de BAT-provincie (Barletta-Andria-Trani) eruit als een juweel in Puglia’s kroon, waar keizer Frederik II ooit zijn indrukwekkende Castel del Monte bouwde, vanwege het bijzondere karakter van het gebied voor wijnbouw.

Hier, in het historische Trinitapoli, creëren kalkrijke bodems en milde zeebriesjes de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van nobele druivensoorten, vooral de geliefde Nero di Troia, waardoor elke wijn haar meest onderscheidende eigenschappen kan laten zien.