BECOME A CUSTODE (GUARDIAN) OF IL GIARDINO
How Your Guardianship Makes a Difference
When you become a guardian, you directly support the sustainable practices of the Labianca family and help this small-scale producer to continue working with sustainable methods and diversify their work. Your contribution enables Il Giardino, an enchanting sanctuary where olive groves, vineyards, and fruit trees form a living museum of traditional Italian agriculture, to remain enchanting and not only produce authentic products, but also organize cultural events and educational initiatives.
The support of each guardian maintains a specific part of this beautiful land, preserving traditional methods in an era of industrial agriculture. Now that climate patterns are changing and market pressure is increasing, your involvement helps to preserve not only the trees, but an entire way of life for future generations.
Olijfolie Masterclass - Cadeaubon
Puglia, Italië
You will receive your guardianship benefits yearly and at the end of the period, you will receive an email to extend your support if you wish.
Deze elegante witte wijn, gemaakt van 100% Greco-druiven, weerspiegelt de frisse, levendige kant van de wijnbouw uit Apulië. Gefermenteerd en verfijnd in roestvrijstalen tanks om zijn karakter te behouden, laat deze wijn zowel traditie als frisheid zien. De intense strogele kleur gaat gepaard met een verleidelijk boeket van verse bloemen en abrikoos. In de mond is de wijn droog, goed in balans, met een medium body en een subtiele hint van verse amandel, wat zorgt voor een harmonieuze afdronk. Perfect als begeleider van visgerechtjes, schaaldieren, lichte groentesoepen, wit vlees en halfrijpe kazen. Serveertemperatuur: 12°, Alcohol: 12,5%.
Waar de Mediterrane zon prachtig schijnt en gekenmerkt door zijn prachtige plattelandslandschappen, vangt Apulië de essentie van Zuid-Italië. Deze wijn komt uit de BAT-provincie (Barletta-Andria-Trani), een gebied dat keizer Frederik II zo dierbaar was dat hij overal in de regio prachtige kastelen en kathedralen bouwde, wat de naam 'Puglia Imperiale' opleverde. Het gebied, met historische steden zoals Barletta en Trani, en het iconische Castel del Monte, heeft een speciale betekenis voor de druivensoort Nero di Troia, die de keizer zelf favoriseerde en zo bijdroeg aan het historische belang ervan in de wijnbouwtraditie van de regio.