Ik heb altijd geloofd dat je moet weten wie jouw eten heeft gemaakt. Niet alleen de regio — de echte persoon, hun familie, hun land. Wat begon als collectieve bestellingen voor onze gemeenschap, groeit nu uit tot iets blijvends.

Casa Parente is waar dat idee een plek wordt.

Een kleine winkel op de Boorstraat in Utrecht. Warm, vertrouwd, eerlijk. Minder een winkel, meer een Italiaanse huiskamer die toevallig uitzonderlijke olijfolie en wijn verkoopt.

Je loopt naar binnen. Je proeft iets. Je hoort een verhaal. Neem olijfolie, wijn of ambachtelijke lekkernijen mee — rechtstreeks van makers die ik persoonlijk ken, no shortcuts. En als je dieper wilt gaan — doe mee aan een van onze proeverijen of masterclasses. We openen flessen, proeven dingen die je niet vergeet, praten over het land, de oogst, de mensen. Je gaat naar huis wetend precies wat er in je glas zat en waarom het ertoe doet.

"Als ik naar Puglia ga, ben ik niet aan het inkopen — ik ga naar huis. Casa Parente is mijn manier om dat thuis naar Utrecht te brengen." — Pierluigi

Kom zelf kijken. Je bent altijd welkom.

Locatie: Boorstraat 113, Utrecht

Openingstijden:
Maandag: Gesloten
Dinsdag: 10:00-18:00
Woensdag: Gesloten
Donderdag: 10:00-18:00
Vrijdag: 10:00-18:00
Zaterdag: 10:00-17:00
Zondag: Gesloten

Follow the journey:@casaparente.utrecht